Damit Ihr Pizzaofen stets betriebsbereit ist und die volle Leistung und Qualität abgibt, sollte das Gerät regelmäßig gereinigt und gesäubert werden. Gerade der passionierte Pizza Freund sollte hierauf Wert legen. Mit relativ wenig Aufwand erhalten Sie so immer Ihre frische, knusprige Lieblingsspeise. Gleichzeitig tun Sie Ihrem Küchengerät etwas gutes – die Lebensdauer erhöht sich, die Wertbeständigkeit bleibt erhalten.
Archiv der Kategorie: Ratgeber
Pizzadome Trebs 99301 – Einsteiger-Gerät im Einsatz.
Beim Modell 99301 von Trebs erhalten Sie ein optisch ansprechendes Gerät mit dem Sie sofort loslegen können eigen Pizzen zu backen. Es ist alles im Lieferumfang enthalten, was hierfür benötigt wird – außer natürlich der Pizzateig und Belag. Weiterlesen
Pizzaschaufel – Darauf kommt es beim Kauf an!
Kauftipps für die Auswahl ihrer Pizzaschaufel
Ein nützlicher Küchenhelfer ist die Pizzaschaufel. Da es eine Großzahl an Pizzaschaufeln auf dem Markt gibt, haben wir Ihnen hier die wichtigsten Punkte, die für den Kauf entscheidend sind, zusammengefasst. Weiterlesen
Pizza/Steak-Messer – Ideal auch als Pizzabesteck
Während der Pizzaschneider hauptsächlich zum Zerteilen der Pizza und weniger als Besteck am Tisch geeignet ist, ist das Pizzamesser ein spezielles Schneidgerät zum Schneiden von Pizza oder Fladenbrot / Flammkuchen auf dem Teller. Der kleine Küchenhelfer weist eine besondere Klingenform mit gezahnte Klinge auf und verbindet die Eigenschaften des klassischen Pizzaschneider / Pizzaroller mit dem eines üblichen Besteckmessers. Weiterlesen
Pizzaofen selber bauen – DIY-Anleitung, Tipps und Hilfestellung
Knusprig und heiß muss die perfekte Pizza sein – und wo könnte ein Pizzateig besser gelingen als in einem echten Pizzaofen? Weil die richtige Konsistenz sich kaum mit einem normalen Backofen erreichen lässt, entscheiden sich immer mehr Menschen für den Bau eines Pizzaofens. Mit einem normalen Steingrill, wie man ihn in zahlreichen Gärten sieht, kann man den Ofen übrigens nicht vergleichen, denn die Hitze wird hier nicht direkt an die Speisen weitergeleitet, sondern heizt den Ofen auf.
Die Pizzarette – Eine willkommene Alternative zum Pizzaofen
Neben dem bekannten Pizzaofen – wie wir ihn hier auf dieser Seite vorstellen – existieren weitere interessante Alternativen für den Pizzafan. Eine tolle, aber weniger bekannte Alternative ist der sogenannte Pizzarette oder auch Pizzadom genannt. Dieses Gerät wollen wir Ihnen im folgenden ausführlich vorstellen und die wesentlichen Vorteile nennen. Die beliebtesten Pizzarette-Geräten haben wir Ihnen in einer Übersicht zusammengestellt. Klicken Sie hier, um zur Vergleichstabelle zu gelangen.
Pizzaschneider – Ein kleiner Küchenhelfer mit großer Wirkung
Ein unverzichtbare Küchenhelfer – Der Pizzaschneider
Klein, aber oho trifft es hier genau auf den Kopf. Moderne Küchenhelfer müssen nicht immer groß sein, denn oft sind es die kleinen Dinge, die den Alltag um ein Vielfaches erleichtern. Das trifft auch auf die Pizzaschneider zu. Dieser zählt zu den Favoriten unter den Küchenhelfern und ist bei Jung und Alt beliebt. Er hilft beim Zerteilen der Pizza – ohne auf dieser größeres Chaos anzurichten.
Pizzaschieber kaufen – Wichtige Tipps für die Auswahl
Möchten Sie regelmäßig Pizza, Flammkuchen oder Brot backen, sollten Sie auf jeden Fall den Kauf eines Pizzaschiebers in Erwägung ziehen. Wir stellen ihnen hier die unterschiedlichen Modelle dieses allseits bekannten Küchenzubehörs vor, auf den kein Pizzabäcker verzichten sollte. Belegter Pizzateig oder Brotlaibe lassen sich bequem auf den heißen Stein schieben und auch das Herausnehmen von frischgebackenem Brot oder heißer Pizza aus dem Backofen geht leicht von der Hand.
Der Pizzastein – Was Sie wissen müssen!
Die Temperatur in Haushaltsbacköfen ist mit maximal 290° Celsius nicht ideal für die Zubereitung einer Pizza. Grund hierfür ist, dass sich durch die geringe Temperatur die Backzeit verlängert und kein optimales Ergebnis erzielt wird. Die allseits bekannten 220° Celsius reichen vielleicht für eine normale, meist langweilige Tiefkühlpizza aus. Einen selbstgemachten Pizzateig bekommen Sie damit aber nicht kross. Wir zeigen Ihnen hier was Sie tun können.
Pizzablech – Tipps zur Auswahl und Verwendung
Zur perfekten Ausstattung eines Pizzabäckers gehört ein Pizzaofen, der selbstgemachte Teig und sehr viel Leidenschaft. Selbstverständlich gehört aber auch das passende Pizzablech dazu. Welche Pizzableche zur Auswahl stehen, zeigen wir Ihnen in diesem Artikel.