Pizzamaker Optima Napoli Vollansicht

Produktbeschreibung – Pizzaofen Pizza Express Napoli von Optima

Pizza Express Napoli von Optima

8.4

Pizza-Qualität

9.0/10

Bedienbarkeit

9.0/10

Flexibilität

7.5/10

Optik

8.0/10

Vorteile

  • Hohe Temeratur bis 450°C
  • Keine Geruchs-/Rauchentwicklung
  • sehr gute Backergebnisse
  • 3 Temperaturstufen
  • guter Allrounder

Nachteile

  • kein Sichtfenster
  • etwas weniger Zubehör
  • Rezepte auf italienisch

Die Firma Optima schickt den Pizzaofen Pizza Express Napoli in unseren Vergleich. Laut dem Hersteller können mit dem Pizzamaker nicht nur Speisen wie Pizza und Flammkuchen gebacken werden, sondern das Gerät eignet sich auch für die Toast-, Fleisch- und Kuchenzubereitung. Das Gerät wird vollständig in Italien produziert. Größter Pluspunkt ist eindeutig die sehr hohe Temperatur mit der hier gebacken werden kann – bis zu 450°C sind möglich. Preislich liegt der Pizzaofen nicht zuletzt auch deshalb im oberen Bereich. Im Lieferumfang befindet sich neben dem Gerät selbst zusätzlich ein naturechter Pizzastein für den unteren Bereich.

Pizzaofen Napoli von Optima – Made in Italy

Der Optima Napoli Pizzaofen mit seinen Abmessungen von 51,2 x 41,1 x 29,7 cm macht einen soliden Eindruck. Die Verarbeitung erscheint wertig. Das Gerät ist momentan in der Farbe Rot erhältlich. Nach dem Anschalten des Gerätes wird die beworbene Temperatur von 450°C Celsius nach recht genau 8 Minuten tatsächlich erreicht. Das ist definitiv ein Pluspunkt, da bei anderen Geräten die vorgegebenen Temperaturen in der Realität leider nicht immer erreicht werden. Eine TK-Pizza war nach gerade einmal 4 Minuten schon fertig gebacken und wesentlich knuspriger als aus dem normalen Backofen.

Produktdetails:

  • Leistung hohe Leistung
  • feuerfester und lebensmittelechter Stein
  • erzielbare Temperatur von bis zu 450°C
  • Thermostat mit 3 Einstellungsstufen
  • Aufwärmzeit 8-10 Minuten
  • Signallampe zeigt Ende der Aufwärmzeit an
  • Innenkappe aus Edelstahl
  • Durchmesser 31 cm
  • Ebenfalls für Toast-, Fleisch und Kuchenzubereitung geeignet
  • Kinderleichte Handhabung
  • Beinhaltet eine ausführliche Bedienungsanleitung
  • Zusätzlich beiliegende Rezeptvorschläge auf italienisch

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Wie schon angesprochen ist die Qualität erfreulich gut und auch die Handhabung ein Leichtes. Nachdem die Aufwärmphase abgeschlossen ist, zeigt eine Signallampe dies an. Die Lampe ist leider etwas schummrig und nur recht schwer zu erkennen. Das ist ein kleinerer Mangel, aber zu verschmerzen. Sofern die Pizza nicht zu dick belegt wird – generell ist beim Pizzabacken weniger mehr – und der Belag nicht zu feucht, entfaltet der Pizzamaker Napoli mit seinem Naturstein sein ganzen Können. Ein selbstgemachter Teigfladen ist bereits nach etwa 5-6 Minuten knusprig kross gebacken. Außerdem dauert das Nachheizen nicht lange, somit können auch mehrere Pizzen direkt nacheinander gebacken werden. So soll es sein.

Messung der Temperatur - Pizza Express Napoli

Messung der Temperatur –
Pizza Express Napoli

Uns gefiel weniger, dass es kein Sichtfenster gibt, um den Backvorgang im Innen zu betrachten. Dafür ist das Heizthermostat über drei verschiedene Einstellungsstufen regelbar. Auch das Öffnen und Herausnehmen der Pizza funktioniert dank einem Griff sehr gut. Der Lieferumfang ist im Vergleich zu anderen Pizzaöfen eher spärlich. So fehlt beispielsweise eine Pizzaschaufel, die bei Konkurrenzprodukten gerne beiliegt.

Achten Sie darauf das Gerät von Hand zu säubern und räumen Sie es nicht in die Spülmaschine. Der Pizzaofen ist nicht spülmaschinenfest.

Kundenrezensionen:

Pro:

Von den gesamten 48 Bewertungen liegen 33 Bewertungen mit der Höchstzahl von 5 Sternen und 2 Bewertungen mit 4 Sternen vor. Insgesamt erreicht der Pizzaofen eine Gesamtnote von erfreulichen 3,9 Sternen. Die Kunden sind besonders von der hohen Temperatur begeistert und demzufolge von guten bis sehr guten Backergebnissen. Verarbeitung, Optik und Qualität sind solide und ansprechend. Die Einstellungsmöglichkeiten in Ordnung. Insgesamt ist der Lieferumfang etwas kleiner wie bei anderen Produkten aber befriedigend.

Contra:

Jeweils vier Käufer vergeben 1 bzw. zwei Sterne. Die Begründung hierfür war beispielsweise, dass der unten liegende Pizzastein schon bei der Lieferung zerbrochen war. Ein anderer Kunde wunderte sich, dass das Gerät nach nur 2 Monaten nicht mehr funktionierte.

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Fazit:

Für eine ordentliche Pizza oder Flammkuchen sowie das Aufbacken von Brötchen ist der Pizzaofen Napoli von Optima ganz hervorragend. Leider lag bei uns weder eine Pizzaschaufel noch sonst etwas bei – abgesehen von der Anleitung und einer Rezeptesammlung in italienischer Sprache.

Pizzaofen von Optima - Deckel geöffnet

Pizzaofen von Optima – Deckel geöffnet

Mit seinen tollen Backergebnissen – aufgrund der hohen Temperaturen – ist der Optima Pizza Express Napoli auf alle Fälle eine gute Wahl, auch wenn er preislich etwas weiter oben angesiedelt ist.

Man darf dennoch nicht dieselben Resultate erwarten, die man mit einem echten professionellen Pizzaofen wie beispielsweise dem Bartscher Mini Plus 203530 oder dem F1 von Effeuno erreicht.

Optima Pizza Express Napoli...
49 Bewertungen
Optima Pizza Express Napoli...*
  • feuerfester und lebensmittelechter Stein
  • erreicht Temperaturen bis 450°
  • Innenkappe aus Edelstahl
  • Durchmesser: 31 cm
  • auch für Toast-, Fleisch und Kuchenzubereitung geeignet

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Letzte Aktualisierung am 8.10.2018 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API