Knusprig und heiß muss die perfekte Pizza sein – und wo könnte ein Pizzateig besser gelingen als in einem echten Pizzaofen? Weil die richtige Konsistenz sich kaum mit einem normalen Backofen erreichen lässt, entscheiden sich immer mehr Menschen für den Bau eines Pizzaofens. Mit einem normalen Steingrill, wie man ihn in zahlreichen Gärten sieht, kann man den Ofen übrigens nicht vergleichen, denn die Hitze wird hier nicht direkt an die Speisen weitergeleitet, sondern heizt den Ofen auf.
